おとうふカフェ Soy's 鎌倉関谷店は2024年9月27日で終了いたしました。
2024年3月より半年間の期間限定ショップとして営業しておりました
おとうふカフェ Soy’s
は、2024年9月27日 午後3時をもって期間満了となり、Farmers Village KANTA での活動を終了いたしました。
今後もECサイトをはじめ、移動販売やイベント出店等で商品の販売は継続してまいりますので、引き続きのご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
おとうふカフェ Soy’s
店主 敬白
おとうふカフェSoy’s(ソイズ)
お豆腐カフェ『Soy’s(ソイズ)』は、静岡県富士宮市にて創業100余年続く老舗豆腐店「稲垣食品」と鎌倉野菜の販売所「かんた村」とのコラボによって誕生しました。
稲垣食品の大豆加工食品(豆乳や豆腐など)とかんた村の鎌倉野菜のコラボ料理やデザートを木のぬくもり溢れる癒し空間でお楽しみいただけるカフェになります。
※おとうふの販売所とかん太村のイートインスペースが併設されたスタイルになります
できたて豆腐
富士山麓の湧き水と厳選された大豆を使用した濃厚な豆乳を使って目の前でお豆腐作り。
豆腐本来の味・風味を思う存分楽しめます♪
おやつがんも
富士宮市に伝わるあま~いがんもどき、見た目からは想像できない優しい味をしています♪
ほぼ豆腐で素朴な甘さはどんな方にもオススメです。
豆乳プリン
富士山麓の湧き水と厳選された大豆を使用した濃厚な豆乳をプリンにしてみました♪
卵不使用のためヴィーガンのかたにもオススメです。
愛されて100年
稲垣食品
ほかのものとは一味も二味も違う!そんなおいしさの秘訣は富士の雄大な自然が作り出す豊富な湧き水です。